s Trio-Beizli

Region Unteremmental

Aus der Not eine Tugend gemacht Als in Rüedisbach die einzige Dorfbeiz schloss, machte ein Trio aus der Bevölkerung die Not zur Tugend und eröffnete kurzerhand das Trio Beizli. Das ist auch für Wanderer gut.

Rüedisbach, das Nest in den Wynigenbergen, war schwer getroffen, als vor einigen Jahren die einzige Beiz im Dorf für immer ihre Türen schloss. Kaum ein Jahr später gab es im Dorf wieder eine Gelegenheit, wo man sich treffen konnte. Ein Trio aus dem Dorf errichtete im Haus von Familie Ledermann ein kleines Beizli. Seither ist das Lokal Treffpunkt für die Dorfbevölkerung. Und die Gelegenheit für Wanderer, im weitläufigen Gebiet zu rasten. Die Route Wynigen – Mutzgraben – Riedtwil ist ein gern begangener Weg – lockt doch als besondere Attraktion der Mutzbachfall. Aber auch der Aufstieg von Wynigen via Rüedisbach auf den Ferrenberg ist eine Tour, die man auf jeden Fall einmal gemacht haben sollte. Für Wandergruppen öffnet das Trio sein Beizli auch ausserhalb der regulären Zeiten – wenn die Gruppe sich zuvor anmeldet.

Erreichbarkeit Mit Auto möglich

Gerichte Zur AuswahlSchnitzel-Pommes, Schnitzelbrot, Knoblibrot, warme Brezel, Glace, Meringues, Getränke

Produkte der Alp Soweit möglich aus der Region

Öffnungszeiten Mittwoch und Freitag ab 17.30 Uhr, Samstag und Sonntag ab 10 Uhr, jeden 1. Sonntag im Monat geschlossen, Wandergruppen ausserhalb dieser Zeiten auf Anmeldung