Mittlere Bommen

Die Perle im Alpstein
Seit rund 50 Jahren bewirtschaftet die Familie Peterer im Herzen des Alpsteins die Alp Mittlere Bommen. Aus der produzierten Milch von rund 20 Milchkühen und 15 Jungtieren wird ausschliesslich Käse produziert. Gäste werden nicht nur mit Kulinarik, sondern auch mit viel Heimat- und Wohlgefühl verwöhnt.

Touristisches
Ausflug mit der Luftseilbahn zur Ebenalp. Bergwanderwege zum Schäfler (Restaurant) und weiter bis zum Säntisgipfel. Oder Abstieg zum berühmten, in den Fels gehauenen Wildkirchli und Restaurant Äscher. Ganz in der Nähe liegt auch der Seealpsee, der bekannte Alpsteinsee.

Wegbeschrieb
Mit PW von Weissbad nach Untere Eugst zum Parkplatz. Dann zu Fuss in 20 Minuten über Obere Eugst zur Alp. Von Wasserauen über Plättliweg zur Alp. Mit Luftseilbahn ab Wasserauen zur Ebenalp und dann abwärts über das Wildkirchli und Äscher zur Alp Bommen.

Erreichbarkeit 
Zu Fuss

Öffnungszeiten
1. Mai bis 1. November

Übernachtung 
12 Plätze Matratzenlager, 6 Plätze Schlafen im Stroh

Produkte der Alp 
Alpkäse, Mutschli

Spezialitäten
Käseschnitte, Käserösti und Apéroplättli, Brunch auf Vorbestellung

Kontakt zur Alp
Familie Peterer
Unterschlatt 3
9050 Appenzell Schlatt
Telefon 078 736 27 09
alpbommen@bluewin.ch
www.alpbommen.ch