Les Caboulis
Les Caboulis
Fondue mit Ziegenkäse
Aus der Speisekarte dieses Restaurants, das oberhalb von Veysonnaz liegt, sind besonders das Fondue mit Ziegenkäse, das Raclette mit drei Käsesorten sowie die vielen hervorragenden inländischen Weine empfehlenswert. Im Winter ist der Gasthof auf der Skipiste ein perfekter Ort für die Mittagspause oder für ein Abendessen.
Touristisches
In der Sommerzeit werden Eselreiten und ein- oder mehrtägige Wanderungen mit dem Besitzer, einem diplomierten Bergwanderführer, im Gebiet der Quatre Vallées angeboten.
Wege zur Alp
Ab der Autobahnausfahrt Sion West in Richtung Veysonnaz weiterfahren. Nach dem Tourismusbüro in Veysonnaz in Richtung Piste de l’Ours weiterfahren und beim Wegweiser abbiegen (20 Minuten zu Fuss).
Erreichbarkeit
Nur zu Fuss
Öffnungszeiten
Mitte Mai bis Ende Oktober Fr und Sa 10 Uhr bis Mitternacht, So bis 18 Uhr, wochentags variabel, Abendessen nur auf Reservation
Gerichte
Fondues mit Ziegenkäse, Steinpilzen, Tomaten, Kräutern, 3-Käse-Raclette, im Sommer Eintopf
Produkte der Alp
Ziegenwurst, Trockenfleisch
Kontakt zur Alp
Les Caboulis
1993 Veysonnaz
Telefon 078 648 85 97
www.ôcaboulis.ch