Chez Vrony
Chez Vrony
Vom spartanischen Bergbauernhaus zum Restaurant
Die Geschichte des Chez Vrony auf 2100 Meter ü. M. verkörpert lebendige Vergangenheit der letzten 100 Jahre: eine Chronik der Familie Julen, das Leben in Findeln und die Entwicklung Zermatts vom entlegenen Bergbauerndorf zur Touristendestination mit Weltruf.
Touristisches
Die Hütte liegt unterhalb des Leisee und des Wolliparks, inmitten des schönen Wandergebiets von Rothorn-Sunnegga und direkt an der Skipiste Nr. 6 (Sunnegga-Eja).
Wege zur Alp
Von Zermatt nach Findeln in ca. 1,5 Stunden. Mit dem Sunneggaexpress von Zermatt nach Sunnegga, anschliessend ca. 20 Minuten zu Fuss nach Findeln.
Erreichbarkeit
Zu Fuss
Öffnungszeiten
Dezember bis April und Mitte Juni bis Mitte Oktober
Gerichte
Bergkäseravioli in Thymian-Nuss-Butter mit karamellisierter Walliser Birne, Bloody-Mary-Suppe
Spezialitäten
Vrony Burger: saftiges Findler Vrony-Beef, getoastetes Westernbrötchen, Röstzwiebeln, Speck, Bratkartoffeln;
Rinds-Ribeye-Teriyaki
Kontakt zur Alp
Vrony und Max Cotting-Julen
Chez Vrony
Findeln
3920 Zermatt
Telefon 027 967 25 52
www.chezvrony.ch