Chez Vrony

Vom spartanischen Bergbauernhaus zum Restaurant
Die Geschichte des Chez Vrony auf 2100 Meter ü. M. verkörpert lebendige Vergangenheit der letzten 100 Jahre: eine Chronik der Familie Julen, das Leben in Findeln und die Entwicklung Zermatts vom entlegenen Bergbauern­dorf zur Touris­ten­destination mit Weltruf.

Touristisches
Die Hütte liegt unterhalb des Leisee und des Wolliparks, inmitten des schönen Wander­gebiets von Rothorn-Sunnegga und direkt an der Skipiste Nr. 6 (Sunnegga-Eja).

Wege zur Alp
Von Zermatt nach Findeln in ca. 1,5 Stunden. Mit dem Sunneggaexpress von Zermatt nach Sunnegga, anschliessend ca. 20 Minuten zu Fuss nach Findeln.

Erreichbarkeit 
Zu Fuss

Öffnungszeiten
Dezember bis April und Mitte Juni bis Mitte Oktober

Gerichte 
Bergkäseravioli in Thymian-Nuss-Butter mit karamellisierter Walliser Birne, Bloody-Mary-Suppe

Spezialitäten 
Vrony Burger: saftiges Findler Vrony-Beef, getoastetes Western­brötchen, Röstzwiebeln, Speck, Bratkartoffeln;
Rinds-Ribeye-Teriyaki

Kontakt zur Alp
Vrony und Max Cotting-Julen
Chez Vrony
Findeln
3920 Zermatt
Telefon 027 967 25 52
www.chezvrony.ch