Bürchneralp

Region Bezirk Visp

So weit das Auge reicht Auf der Bürchneralp, hoch über dem Rhonetal, mit wunderbarer Aussicht auf die Walliser und Berner Alpen, steht seit 50 Jahren eine Raststätte. Angeschrieben steht seit der Zeit des Erbauers «Café-Restaurant Panorama».

Die Bürchneralp eignet sich bestens als Ausgangsort für verschiedene Wanderungen. In einer ca. zweistündigen Wanderung erreicht man den Stand (2122 m), inmitten eines einzigartigen Naturschutzgebietes. Der Blick von hier geht über das ganze Oberwallis. Empfehlenswert ist ebenfalls die Sechstages-Tour rund ums Augstbordhorn (Wandersite.ch). Steil, aber wanderbar ist der Hälmine-Grat aufs Violenhorn (2876 m).

Das Restaurant Panorama liegt 550 Höhen­meter über Bürchen, etwas unter der Moosalp, direkt an der Strasse. Wanderwege führen von Bürchen, Unterbäch, Zeneggen oder Törbel zum blumengeschmückten Restaurant.

Erreichbarkeit Nur zu Fuss ab Bürchen, mit PW oder Postauto ab Visp

Gerichte Raclette, Fondue, Hobelkäse, Walliser Teller, Hauswurst, Hirschwurst, Galloway-Wurst, Trockenfleisch, hausgemachte Früchtekuchen

Spezialitäten Ziger und Alpkäse von der Bürchneralp

Öffnungszeiten Ende Mai bis Ende Oktober und Mitte Dezember bis Ende März

Erich Jung und Sandra Schwab