Buljes

Ein Meer von Blumen
Seit Jahrzehnten werden im rustikalen Restaurant Buljes die Getränke im Brunnen gekühlt, daran hat auch der Neubau vom Jahr 1990 nichts geändert. Tradition hat auch der gepflegte Blumenschmuck an der grossen Aussichtsterrasse mit Blick auf Teile von Leukerbad und talauswärts. Das Gebimmel der Kuhglocken der umliegenden Weiden lässt die Nähe zum Dorf schnell vergessen.

Touristisches
Das Restaurant Buljes liegt etwas erhöht über dem Dorf am Waldrand. In unmittelbarer Nähe befinden sich der Thermal-Quellensteig und der Wasserfall. Zweihundert Höhenmeter weiter oben ist der Majing­see. Wanderfreudige steigen über die Clabinualp zur Flüealp. Sehr schön angelegt ist auch der Weg durch den Tschafinuwald zur Majingalp.

Wegbeschrieb
Durchs Dorf Leukerbad in nördlicher Richtung aufsteigen und dem Wegweiser Richtung Buljes folgen (ca. 30 Minuten).

Erreichbarkeit 
Nur zu Fuss

Gerichte 
Walliser-Teller, div. Käseschnitten, Raclette, Hobelkäse, saisonale Früchtekuchen

Produkte der Alp 
Bratwurst mit Gratin

Kontakt zur Alp
Restaurant Buljes
3954 Leukerbad
Telefon 027 470 38 14
info@buljes.com
www.buljes.com