Buljes

Region Bezirk Leuk

Ein Meer von Blumen Seit Jahrzehnten werden im rustikalen Restaurant Buljes die Getränke im Brunnen gekühlt, daran hat auch der Neubau vom Jahr 1990 nichts geändert. Tradition hat auch der gepflegte Blumenschmuck an der grossen Aussichtsterrasse mit Blick auf Teile von Leukerbad und talauswärts. Das Gebimmel der Kuhglocken der umliegenden Weiden lässt die Nähe zum Dorf schnell vergessen.

Das Restaurant Buljes liegt etwas erhöht über dem Dorf am Waldrand. In unmittelbarer Nähe befinden sich der Thermal-Quellensteig und der Wasserfall. Zweihundert Höhenmeter weiter oben ist der Majingsee. Wanderfreudige steigen über die Clabinualp zur Flüealp. Sehr schön angelegt ist auch der Weg durch den Tschafinuwald zur Majingalp.

Durchs Dorf Leukerbad in nördlicher Richtung aufsteigen und dem Wegweiser Buljes folgen (ca. 30 Minuten).

Erreichbarkeit Nur zu Fuss

Gerichte Walliser-Teller, div. Käseschnitten, Raclette, Hobelkäse, saisonale Früchtekuchen

Produkte der Alp Bratwurst mit Gratin

Öffnungszeiten Anfang Juni bis Ende Oktober, Samstag geschlossen

Jean-Paul und Susanne Allet