Bergrestaurant Ringgis

Die Schoggi-Bretzeli sind weltberühmt
Ein prachtvoll gebauter Bauernhof auf fast 1200 Meter ist der Ort, der bei vielen Besenbeizkennern im Emmental als Geheimtipp gehandelt wird.

Touristisches
Erkundigt man sich bei Einheimischen nach Bauern- oder Besenbeizen im Emmental, so fallen immer sofort die Worte «Aebersold» und «Ringgis». Die beiden gehören zusammen – Aebersold ist ab Zäziwil zu erwandern und führt hinauf zum Chuderhüsi (Restaurant), weiter zum gleichnamigen Aussichtsturm sowie Richtung Röthenbach zum Würzbrunnenkirchlein. Aebersold liegt auf einer Krete auf fast 1200 Meter und ist von der «Hinterseite» via Linden erreichbar. Hier oben also soll es die weltbesten Schoggibretzeli geben, sagen die Fans vom Bergrestaurant Ringgis, das seit gut 20 Jahren auf dem Bauernbetrieb von Familie Graber existiert.

Wege zur Alp
Von Linden oder Röthenbach i. E. aus erreichbar mit PW oder zu Fuss.

Erreichbarkeit 
Mit Auto möglich

Öffnungszeiten
Sonntag und Freitag von 8 bis 23.30 Uhr, Samstag bis 00.30 Uhr geöffnet

Übernachtung 
Möglich

Spielplatz
Vorhanden

Gerichte
Grilladen, Salate, Chäsbrägel, Kutteln, Knödel, Rahmtäfeli, Bretzeli, Schoggistengel, Spitzbuben, Cakes

Produkte der Alp 
Eier, Milch

Kontakt zur Alp
Andreas Graber
Ringgis 631
3673 Linden
Telefon 031 771 11 82
www.ringgis.ch