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Alpbeizli-Führer

Bachalp

Bachalp

Region SIGNAU, THUN UND NIEDERSIMMENTAL

Am Weg zum Stockhorn Der Schatten spendende Bachwald lässt von Zeit zu Zeit einen Blick auf den Amsoldinger-, später den Thunersee zu. Je nach Standort der Älpler ist eine Einkehr im Unteren oder Oberen Bach möglich.
Wandern vom Stockhornmassiv ins Gantrischgebiet; und von Blumenstein Kirche herauf). Verpflegung und Übernachtung für Gruppen auf Oberbach möglich. Ebenfalls ist die Produktion eines eigenen Käses auf Oberbach möglich (ab ca. 10. Juli für ca. 6 Wochen).
Luftseilbahn Erlenbach–Stockhorn auf Gipfel und über Strüssligrat, oder Mittelstation und über Hinter- und Obersto­cken–Bättelwägli; oder aus Stockental durch steile, bewaldete NE-Flanke oder über Walalpen und ­Walalpsattel zur Alp.

Erreichbarkeit
 Nur zu Fuss

Gerichte
 Zur AuswahlAuf Anfrage

Produkte der Alp
 Berner Alp- und Hobelkäse, ­Alpmutschli, Alpraclette, Alpbutter, Verkauf an private Stammkundschaft

Übernachtung
 Unterbach: für einzelne Personen Oberbach: Massenlager für Gruppen

Spezialitäten
 Hobelkäseteller, Älpler- zmorgen, Älplermagronen (auf Anmeldung)

Kontakt
Marianne und Peter Mast-Bärtschi
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