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Alpbeizli-Führer

Alp Waldi

Alp Waldi

Region Schwyz

Zuhinterst im Bisistal Wer den Älpleralltag authentisch und hautnah miterleben will, ist auf der Waldi am richtigen Ort. Die Milch von rund 19 Kühen wird in der Käserei zu kräftigem Alpkäse verarbeitet – ein Hochgenuss.
In unmittelbarer Nähe der Alpwirtschaft befindet sich der Waldisee. Wer kaltes Wasser nicht scheut, kann sich dort ein Entspannungsbad gönnen. Ansonsten geniesst man die stille Natur, das Plätschern der Muota sowie die Sicht zu den Bergen. Wandermöglichkeiten gibt es viele: auf die Glattalp, den Klausenpass, Älplerstock oder rund um den Waldisee.
Mit dem Auto ist die Zufahrt bis ca. 50 m vor der Alphütte möglich. Ab Sahli führt eine Kiesstrasse zum Waldisee, wo die Alpwirtschaft Waldi als letzte Alphütte wartet. Die Wege sind gut beschriftet.

Erreichbarkeit
 Mit Auto möglich

Gerichte
 Zur Auswahl

Produkte der Alp
 Alpbutter und Alpbratbutter, Alpkäse (mild und rezent)

Übernachtung
 Massenlager, max. 6 Personen

Spezialitäten
 Heisser Beinschinken mit Brot, Waldi-Teller, Zabig- Plättli, Lebkuchen mit Alprahm

Kontakt
Familie A. und H. Gwerder-Suter
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