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Alpbeizli-Führer
Alp Waldi
Alp Waldi
Region Schwyz
Zuhinterst im Bisistal Wer den Älpleralltag authentisch und hautnah miterleben will, ist auf der Waldi am richtigen Ort. Die Milch von rund 19 Kühen wird in der Käserei zu kräftigem Alpkäse verarbeitet – ein Hochgenuss.
In unmittelbarer Nähe der Alpwirtschaft befindet sich der Waldisee. Wer kaltes Wasser nicht scheut, kann sich dort ein Entspannungsbad gönnen. Ansonsten geniesst man die stille Natur, das Plätschern der Muota sowie die Sicht zu den Bergen. Wandermöglichkeiten gibt es viele: auf die Glattalp, den Klausenpass, Älplerstock oder rund um den Waldisee.
Mit dem Auto ist die Zufahrt bis ca. 50 m vor der Alphütte möglich. Ab Sahli führt eine Kiesstrasse zum Waldisee, wo die Alpwirtschaft Waldi als letzte Alphütte wartet. Die Wege sind gut beschriftet.
Erreichbarkeit Mit Auto möglich
Gerichte Zur Auswahl
Produkte der Alp Alpbutter und Alpbratbutter, Alpkäse (mild und rezent)
Übernachtung Massenlager, max. 6 Personen
Spezialitäten Heisser Beinschinken mit Brot, Waldi-Teller, Zabig- Plättli, Lebkuchen mit Alprahm
Kontakt
Familie A. und H. Gwerder-Suter
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