Alp Walabütz

Zuhinterst im Weisstannental
Die Alp Walabütz befindet sich zuhinterst im Weisstannental. Bestossen wird die Alp mit 80 Kühen und 35 Kälbern. Die Milch wird während rund 6 Wochen vom höher gelegenen Obersäss (Matt) mit einer Material-Seilbahn direkt ins Untersäss zur Verarbeitung gefahren. Zur Verwendung der Schotte werden 40 Alpschweine gemästet und im Herbst privat verkauft.

Touristisches
Direkter Blick von der Walabütz-Terrasse zum dritthöchsten Wasserfall der Schweiz. Auf einer Länge von 230 m stürzen sich die Wassermassen des Isengrindfalls in die Tiefe. Jeweils einen Grossaufmarsch erlebt das Alpbeizli am legendären 1.-August-Brunch. Walabütz liegt direkt am Wanderweg der Via Alpina.

Wegbeschrieb
Das Untersäss ist auf einer geteerten Strasse erreichbar (20 km ab Mels). Am Sonntag fährt ein Bus bis zur Alp Vorsiez.

Erreichbarkeit 
Mit Auto möglich

Öffnungszeiten
Juni bis September

Gerichte 
Kleine Erfrischungen, Käse- und Salsizplättli

Produkte der Alp 
Joghurt, Alpbutter, Käse, Mutschli, auch Direktverkauf ab Alp

Spezialitäten 
Verschiedene Joghurts, Kafi Walabütz

Kontakt zur Alp
Alp Walabütz
Alpenstrasse 76
7326 Weisstannen
Telefon 081 723 17 74
www.alpwalabuetz.ch