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Alpbeizli-Führer

Alp Strichbode

Alp Strichbode

Region Amden und Walenstadtberg

Mit einem Spektrum von Alpenfauna Durch Bönis entstand während 35 Jahren Pacht ein Bijou eines Alpbeizlis. Die tolle Aussicht soll man ruhig geniessen, zumindest aber einen Blick ins Innere ist zwingend!
Grosses Wandergebiet rund um den Mattstock. Wanderwege zum Naturschutzgebiet Hochmoor mit Übergang ins Toggenburg. Unternehmungslustige fahren mit gemieteten Trottinetten die kurvenreiche Strecke nach Amden zur Sesselbahn- Talstation (Abgabestelle Trottinette). Der Alpbetrieb hat sich auf Galloway-Rinderzucht spezialisiert und pflegt zudem noch, mit Unterstützung der ProSpecieRara, die Erhaltung der stark vom Aussterben bedrohten Walliser Ziegenrasse «Kupferhalsziege».
Mit der Mattstock-Sesselbahn zur Alp Walau und 15 Minuten Fussweg zum Alpbeizli. Ab Arvenbühl über den Höhenweg zur Alp Strichbode. Grosse Rundwanderung von Weesen – Matt – Alp Oberchäseren – Alp Strichbode – Amden – Weesen.

Erreichbarkeit
 Nur zu Fuss oder mit der Sesselbahn erreichbar

Gerichte
 Warme und kalte Küche

Produkte der Alp
 Fleisch von eigener Galloway-Rinderzucht, Hauswurst, Bio-Salsiz, Geisswürstli, Mostbröckli

Übernachtung
 Schlafen im Stroh (Bitte um Voranmeldung)

Spezialitäten
 Jeden Sonntag Älpler- Zmorge, Galloway- Gourmet-Beef-Menüs (für Gruppen auf Vorbestellung), Strichbodeplättli, traditionelles Chäsbrut, Highlight im Herbst: Galloway-Gourmet- Beef-Metzgete

Öffnungszeiten
 Mai bis November, bei Sesselbahnbetrieb

Kontakt
Rösi und Alois Böni
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