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Alpbeizli-Führer
Alp Lüsis
Alp Lüsis
Region Amden und Walenstadtberg
Hoch über dem Tal Familiäres Alp-Berggasthaus am Fusse der Churfirsten auf 1300 m. Sonja und Meinrad führen diese Bergwirtschaft mit integriertem Alpbetrieb mit Leidenschaft. Sonderheit: Eine sehr steile Alpheu-Wiese wurde ausgegrenzt und wird nur einmal im Juli gemäht. Eigene Schnapsbrennerei u.a. auch für den berühmten Heuschnaps. Ein «Verdauerli» der besonderen Güte!
Auf der Wiese wird kein Dünger verwendet – kein Weideland für Tiere – eine exklusive, Culinariumzertifizierte Wiese für Heu, welches nur für die Gastronomie und Backwaren genutzt wird. Grossartige Wander- und Kletterrouten rund um die Churfirsten. Paxmal in Walenstadtberg, Walensee-Schifffahrt.
Schmale und teils steile Fahrstrasse ab Walenstadt. Abholung auf Anfrage. Wanderrouten von Wildhaus oder vom Walensee über Amden über Alp Tschingla oder von Palfries über Alp Sennis nach Alp Lüsis
Erreichbarkeit Mit Auto möglich oder Abholung auf Anfrage
Produkte der Alp Alpschwein-Metzgete im Oktober, Fleisch aus Mutterkuhhaltung, Lüsis Heuschnaps, Culinarium- zertifiziertes Heu für Gastronomie und Brot
Übernachtung 15 Betten in 2er-, 3er- + 4er-Zimmern, Massenlager für 15 Personen
Spezialitäten Älplerrösti, Fenz – die Älplerkost, Alpkäse aus der Region, selbstgebackenes Hausbrot, diverse Eigenbrand-Spezialitäten (Heuschnaps, etc.)
Kontakt
Sonja und Meinrad Ramer-Bertsch
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