Alp Kohlschlag
Alp Kohlschlag
Urchiges Sennäbeizli
Auf knapp 600 Hektaren weiden 135 Kühe, 160 Jungtiere, 165 Alpschweine und ungefähr 30 Ziegen. Aus den 180 000 kg Alpmilch werden 16 000 kg Käse und 2000 kg Butter verarbeitet. Im urchig und putzig eingerichteten Sennäbeizli, werden diese Produkte angeboten.
Touristisches
Wandern, biken, Heidiland, Pizol, Flumserberge, Chapfensee und Grillplätze am Bergbach– die Alp Kohlschlag hat Vieles zu bieten. Dazu gehört auch eine herrliche Vielfalt an Wanderwegen, z. B. Alp Kohlschlag Vorsäss – Kohlboden – Mittelsäss – Chläui – Hochsäss Rinderhütte – mit einem Abstecher auf die Hühnerköpfe. Tolle Bikerwege runden das Angebot ab, z. B. Mels – Mädris – Schwarzenberg – Alp Kohlschlag Vorsäss – Holzerweg – Hochschwendi – Vermol – Holzerweg zum Chapfensee – Tils – Plons – Mels.
Wegbeschrieb
Mit dem Auto bis zur Alp Kohlschlag Vorsäss. Zu Fuss vom Chapfensee über Schwarzenberg zur Alp. Mit dem Auto von Mels nach Vermol. Von dort zu Fuss über das Älpeli zur Alp Kohlschlag Vorsäss.
Erreichbarkeit
Mit Auto möglich
Öffnungszeiten
Ende Mai bis Anfang Oktober
Übernachtung
Massenlager für 15 Personen
Spielplatz
Vorhanden
Gerichte
Käsehörnli mit Apfelmus, Älpler-Rösti, Zvieri-Plättli, Käseschnitte mit Salat,
Meringues
Produkte der Alp
Alpkäse, Mutschli, Butter, Joghurt
Kontakt zur Alp
Arthur Ackermann
Alp Kohlschlag
Kohlschlagerstrasse 2
8887 Mels
Telefon 081 723 48 71
www.alpkohlschlag.ch