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Alpbeizli-Führer

Alp Imbrig

Alp Imbrig

Das Beste aus der Region
Zwischen dem tief eingeschnittenen Chadhus- und dem Marbachgraben liegt die Alp Imbrig am westlichen Abhang der Schratte. Im Alpbeizli werden die Gäste mit Spezialitäten aus der Eigenproduktion verköstigt.

Touristisches
Das Skigebiet sonnseitig an der Marbachegg ist im Sommer ein vielseitiges Wandergebiet mit verschiedenen Biotopen, waldigen Schluchten und weiten Alp-
flächen. Vom Imbrig führt ein steiler Aufstieg über einen Pass von 2050 m auf die Matten (2000 m) und von dort auf den Hengst (mit 2091 m der höchste Punkt der Schratte) und auf den Schybegütsch (2037 m). Die markante Aussichtskanzel über die Emmeschlucht hinter dem Kemmeribodenbad bietet einen schönen Blick. Mit dem Hotel Marbachegg besteht eine Zusammenarbeit: geführte Wanderung, Besichtigung des Käsens und der Käsepflege, Znüni und Käseverkauf.

Wege zur Alp
Mit dem PW ab Gasthof zum Kreuz in Marbach Richtung Steiglen. Von dort nimmt man die Abzweigung Richtung Imbrig/Chadhus. Alternativ ist die Alp ab der Talstation Marbachegg mit der Gondelbahn auf die Marbachegg und über einen anschliessenden Fussweg von ca. 1 Stunde erreichbar.

Erreichbarkeit 
Mit Auto möglich

Gerichte
Zur Auswahl

Produkte der Alp
Alp- und Hobelkäse, div. Mutschlisorten (Chili, Kräuter, Knoblauch, nature etc.), Mondscheinkäse, Raclettekäse, Ziegenkäse, Butter

Spezialitäten
Imbrig-Plättli, Käseschnitte, Fondue, Raclette, Bratwurst mit Zwiebelsauce, Wurstsalat, Meringues mit Rahm

Kontakt zur Alp
Martin und Karin Jordi
Imbrig
6196 Marbach
Telefon 079 401 98 08
m.jordi1988@hotmail.com
www.jordialpimbrig.ch

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