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Alpbeizli-Führer

Alp Heubühlen

Alp Heubühlen

Familienausflugsziel
Ein sehr beliebter Ausflugsort – der Blick aufs Dorf Habkern ist fantastisch, die Racletteabende und das Sennenfrühstück bezaubernd.

Touristisches
Die Alp liegt an der grossen Wanderung von Habkern ins Kemmeriboden-Bad über Widegg (1706 m) und ist Anziehungspunkt für Schulklassen, Tourenwanderer und Dorfgäste. Familie Brunner bietet Interessierten einen Einblick ins Älplerleben: Hier kann bei der Käseherstellung zugeschaut oder mitgemacht werden. Auf Anfrage sind auch Ferien auf der Alp sowie eine Stallvisite möglich.

Wege zur Alp
Mit dem PW über Habkern auf der gebührenpflichtigen Güterstrasse bis in die Gegend Wiswald (ca. 1400 m) oder Bolspicher/Bolsitenallmi (1470 m). Mit dem Postauto von Interlaken bis Habkern (1055 m), Lombachalp bis etwa Schwendallmi (ca. 1400 m), von dort oder vom Dorf über Bolsiten Richtung Wid-
egg auf Wanderwegen zur Alp.

Erreichbarkeit 
Nur zu Fuss

Übernachtung
Schlafen im Heu auf Anmeldung, Zeltplatz vorhanden

Gerichte
Zur Auswahl

Produkte der Alp
Berner Alp- und Hobelkäse, Alpmutschli mit Gewürzen, Alpraclette, Alpbutter, Hausbrot, Nydletäfeli, geräucherter Speck und Wurst, verschiedenes Gebäck 

Spezialitäten
Käseplättli, Hauskäseschnitten, Raclette, Rösti, Fondue, Älpler­magronen, Racletteabende und Sennenfrühstück

Kontakt zur Alp
Roland und Bernadette Brunner
Alp Heubühlen
Telefon 079 208 96 31 (Alp)
Telefon 079 765 75 86
roland.ski@bluewin.ch

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