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Alpbeizli-Führer

Alp Gross Imbrig

Alp Gross Imbrig

Region SIGNAU, THUN UND NIEDERSIMMENTAL

Auf Gross Imbrig trifft man auf ein einstafliges Senntum mit 28 Kühen, 30 Rindern, 10 Kälbern und 14 Ziegen. Es besitzt 102 ha Weidefläche und 35 ha Schafweide. Die Alpzeit beträgt 115 Tage, die Normalstösse 65.
Im Rücken der Alp thront die Schrattenfluh, der Blick geht weit übers Emmental bis hin zu den Juraseen.
Ab Marbach auf der Güterstrasse ist die Alp mit dem PW erreichbar. Von der Postautohaltestelle Marbach (871 m) geht es zu Fuss etwa 6 Kilometer durch steiles, waldiges Gelände, ab der Postautolinie Schangnau (930 m)–Kemmeriboden (976 m) von einer der zahlreichen Haltestellen aus etwa 2–4 Kilometer. Oder man fährt mit der Gondelbahn auf die Marbachegg (1483 m) und erreicht die Alp auf Wanderwegen in einer Stunde.

Erreichbarkeit
 Mit Auto möglich

Gerichte
 Zur Auswahl

Produkte der Alp
Berner Alpkäse AOP, ­Mutschli diverse Sorten (Kräuter, Knoblauch, Chilli, Nature, Kümmel), Alp­raclette, Ziegenkäse

Übernachtung
Nein

Spezialitäten
Imbrig Brättli, Käseschnitte, Dessert und Getränke / jeden Sonntag Älplerzmorge auf Anmeldung / Käsereibesichtigung mit Degustation

Kontakt
Beat Fankhauser
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