Cervo

Erreichbarkeit:
Mit einem Personenlift von der Talstation Sunnegga, per Taxi, zu Fuss
Übernachtung:
Das exklusive 5-Sterne- Hotel bietet wunderschöne Zimmer und Suiten in 6 Chalets mit eigenem Wellnessbereich
Gerichte:
Zur Auswahl
Spezialitäten:
Cervo Burger mit Cervo Fries (Trüffelöl und Parmesan), Raclette, Fondue, BBQ, Shades of Zermatt- Fondue mit gerösteten Baumnüssen, Walliser Trockenfleisch, Bergkräuter, Knoblauch und Gempy
Öffnungszeiten:
November bis April und Juni bis Oktober
Interessante Zustiege:
Luxuriöser In-Place Durch seine zentrale Lage am Pistenende entwickel­te sich das Cervo zum In-Place nach dem Skifahren. Auf der wunderschö­nen und gemütlichen Terras­­se mit Blick aufs Matterhorn und im Winter am späteren Nachmittag mit Live-Musik herrscht immer viel Stimmung.
Pistenende des Skigebietes Rothorn-Sunnegga. Das Cervo bewirtet zwei Restaurants. Im mit 14 Gault-Millau- Punkten ausgezeichneten Cervo Puro findet man marktfrische Leckerbissen aus regionaler und nachhaltiger Produktion, welche mit hauseigenen Rezepten zu alpinen Gerichten mit norditalienischem Einfluss verarbeitet werden. Im Restaurant Ferdinand stammen alle Produkte aus dem Wallis oder der Schweiz. Dort kann bei einem Alpine Casual Dining Fondue oder Raclette genossen werden.
Wege zur Alp:
Von Zermatt via Riedweg in 10 Minuten erreichbar.
Koordinaten und Höhe:
2’624’429 / 1’96’766, Höhe 1664 m
Kontakt:
Öffnungszeiten: November bis April und Juni bis Oktober Strasse: Riedweg 156 Postleitzahl: 3920 Ort: Zermatt Telefon: 027 968 12 12 Daniel F. Lauber und Seraina Müller-Lauber Website: info@cervo.ch

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